Naudanliha (lypsylehmän liha)
Ruoan päästökertoimet kertovat, kuinka paljon eri ruoka-aineet tuottavat päästöjä elinkaarensa aikana. Keskimäärin kasvipohjaisilla elintarvikkeilla on matalampi päästökerroin kuin eläinpohjaisilla elintarvikkeilla. Noin kolmasosa globaaleista hiilidioksidipäästöistä syntyy ruoan tuotantoketjusta.
Päästökertoimen tiedot: Naudanliha (lypsylehmän liha)
Kenttä | Arvo |
---|---|
Päästökerroinluokka | Ruoka ja juoma |
Maa | Suomi |
Paikkakunta | XXXXXXXXXXXX |
Yritys / Organisaatio | Luonnonvarakeskus (Luke) |
Nimi | Naudanliha (lypsylehmän liha), CO2-ekvivalentti |
Päästötyyppi | XXXXXXXXXXXX |
Päästökerroin | 14,60 kg/kg |
CO2/CO2-ekvivalentti | CO2-ekvivalentti |
Elinkaaren vaiheet | XXXXXXXXXXXX |
Päivitetty | 2018 |
Julkaisuvuosi | XXXX |
Lähde | Hannele Pulkkinen & Sanna Hietala, Kotimaisen karjatalouden ilmastovaikutukset, 18.1.2018 |
Todentaja | XXXXXXXXXXXX |
Ympäristömerkit | XXXXXXXXXXXX |
Lisätietoja | XXXXXXXXXXXX |